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ブリオッシュアテート(
07.1.20)
パン教室で習ったレシピで作りました。教室ではガスオーブンで焼くのでもっといい色にこんがり焼きあがるんですが、
うちの電気オーブンだと白パンみたいになってしまいました・・・もう少し焼き時間を長くしてみてもいいのかな?また次回
がんばります!バターをたっぷり使ったブリオッシュなのに、さらにバターをたっぷりつけて食べるとおいしいんです。
かなりのカロリーです・・・。おへそのついたようなこの形がかわいくて気に入っています。