薬膳館 中国茶房 喫茶去
＜場所＞
住所：滋賀県大津市螢谷４-４５
＜こんなところ＞
公式ホームページ http://www.e510.jp/yakuzenkan/
瀬田川沿いに佇む小さなお店です。たくさんの中国茶や薬膳料理が楽しめると聞き
出かけました。 |
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席について運ばれてきたのは冷たいジャスミン茶。
すごくいい香りがしました。家でもときどきジャスミン茶のティーパックを買って
飲んだりするけど、香りが全然違います・・・これだけでかなり癒されます。
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お料理を待っている間に撮った写真。店内にはカラフルな茶器がずらりと並んでいます。
意外にお値段はそんなに高くないものもあり、ちょっと身近に感じました。
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本日オーダーしたランチ（￥1500）
黒米と白いんげんのおかゆ
紫芋の酢ジュース（ポリフェノールがたっぷりだそうです）
肉まんの皮は白ゴマを練りこんであるそうです。ちょっと変わった色をしていますね。
具にも薬膳が混ぜてあるようで、少しだけ漢方っぽい感じもしました。これは体によさそう！
デザートには中国茶を使ったゼリー。薔薇の香りがして優雅な気分にさせてくれました。
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麩とみつばが入ったお吸い物。
体が温まります。すごく代謝が高まったような感じで汗が出てきました。
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包んであったちまきはこんなふう。
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先ほども紹介しましたがデザートのゼリー。
ちょこんと花びらが乗っていてかわいい♪
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食後に中国茶を注文しました。
一人分を二人で分けても十分な量だとのことだったので 一緒に行った友達とはんぶんこ。
中国茶の種類がものすごくてどれにしようか迷いに迷ったのだけど お店のオリジナルの「高山春露」というのに決定！
こんなに本格的に中国茶を味わうのは初めて！
でもお店の方が丁寧にレクチャーしてくださって、思う存分味わいました。 高山春露にもちょっとジャスミン茶の香りが入っていたと思います。
二人で三杯ずつくらいは飲んだかなぁ・・・
まるで日本酒のようにちびちびいくのがいい感じ。
ランチの量もちょうどいいくらいで、最後に香りのいいお茶を楽しめて すごく癒されて帰ってきました。
たくさんの種類がある中国茶・・・また他のお茶も楽しみに行きたいです。
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