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クリスマスケーキ(08.01.05))
昨年末クリスマスイブに作ったクリスマスケーキです。
おととしのイブはロールケーキを焼いて木の切り株風に
したので今回は普通の丸い型で焼きました。スポンジが
あんまり膨らまず失敗したな〜っていう雰囲気なのですが
子供たちはケーキの上のサンタさんと雪だるまとチョコを誰が
どれを食べるかで盛り上がって、「おいしい」と言って食べて
くれたのでよかったです。何度作ってもデコレーションは難しい!
でも楽しい・・・また作ってみたいと思います。