 |
 |
ベランダで育てているベリートマトを収穫して、ドライトマトを作ってみました。
トマト製品と言えばこの会社・・・のサイトを参考にさせてもらいました。
電子レンジを使うレシピ、オーブンを使うレシピの２種類あったのですが
電子レンジのほうが断然短時間でできるので、今回は電子レンジで。
出来上がりの姿はしょぼ〜んとしていて、たよりない感じなのですが
一口食べると「おいし〜い！！」という言葉が出ます。
トマトの甘みがギュギュっと凝縮されて、なんとも言えない旨みです♪
ミートソーススパゲティに入れようかと思ってたのですが、あまりにおいしくて
即、食べてしまいました。お酒を飲まれる方には、おつまみにもなりそうですよ。
ベランダのトマトは全部収穫してしまって、しばらく出来そうにないので
スーパーでトマトを買ってきて、今度はオーブンでじっくり作ってみようかな・・・。
よかったら一度お試しくださいね。
カゴメのサイト
|
|