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・生ハムのサラダ
きれいな色のやわらかい生ハムがたっぷりのったサラダ。このお店は自家製生ハムがおいしいことで 有名だそうです。ドレッシングも和風にほんのりガーリックが効いてすごくおいしかったです。 |
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・パン
パリッとしたフランスパン。ほっかほかで運ばれてきました。かめばかむほど味が出て おいしいパンでした。
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・サツマイモとゴボウのスープ
「え?」って聞き返したくなるような取り合わせのスープ。サツマイモの甘さが最初に来て その後ゴボウの香りが鼻からす〜っとぬけるような風味豊かなスープでした。 家でも真似できるのかなぁ・・・
スープの上に載っているのは、店の方の説明ではハムだと聞いた気がするのですが それがいいアクセントになってます。 |
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・広島カキとサーモンのフライ
旬のカキです。あつあつ揚げたてで運ばれてきました〜
衣がさくっと、中からはジューシーなカキが・・・。
サーモンのフライも同じくあつあつ。サーモンってムニエルもいいけどフライもおいしいですね。 実は後日家でもサーモンフライを作ったんです。でもお店のようにサクッとジューシーに
揚げるのは難しい! |
ここで愕然!デザートの画像がないっ!
ものすごーくきれいなデザートだったんですよ〜長細い器に一列に美しく並べられたデザートたち。
確かに写真撮ったのに、ちゃんと保存のとこ押してなかったのかも。残念・。・゜゜・(≧◯≦)・゜゜・。・
画像はありませんが、デザートのメニューはクリームブリュレ・オレンジのゼリー(下にムースも入ってた)・プチシュー・チョコクリーム添えのケーキシャーベット(カンパリ) です。300円のわりにはかなりお得感がありますよ。そしてドリンクもついてます。私はコーヒーにしました。
ほんとに感動のデザートだったのに、載せられなくて残念・・・
絶対もう一度行って、今度こそ「保存」ボタンを押して、紹介したいと思います! |
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