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ひなまつりに食べたいと思ってガトーショコラを焼きました。
直径15ｃｍの丸型で焼いたのですが、材料の分量ちゃんと合ってるのに、生地が多かったようで
焼いてる途中で型からはみ出てこぼれていることが発覚！ガーン・・・
一部ブサイクなケーキが出来上がってしまいました（泣）こぼれた生地もちゃんと焼けてたので食べましたが（笑）
きれいな丸で焼けた写真 載せたかったのだけど・・・それはあきらめ、カットしたものをパチリ。
ひなまつりといえば、春らしくイチゴ！と思ったので、ホイップクリームと、ベランダで増殖中のミントの葉っぱも
一緒に飾りを。ミントの葉っぱが大きすぎたかなぁ・・・バランスが悪いですねぇ・・・
いろいろ失敗もありますが、お味のほうはたっぷりのチョコにココアパウダーの入った濃厚なケーキでした。
チョコ大好きの私達にはたまらないケーキでした。
子供たちがひなまつりの思い出に、この味も覚えていてくれたら嬉しいなぁ・・・♪
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