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はーべすと

<場所>

 横浜市青葉区青葉台1-3-6 045-988-5477
 地図は ここをクリックしてください。
 東急田園都市線 青葉台駅 徒歩1分

<こんなところ>
 http://www.create-restaurants.co.jp/index.html

 大人    : 平日1600円 土日祝 2000円
 小学生   : 平日 800円 土日祝 1000円
 4−6歳  : 平日 400円 土日祝 500円
素材の栄養、うまみを最大限に引き出した、体に優しいお食事がおなかいっぱい食べられます。
バイキング形式なので、好きなものを好きなだけお皿に盛って・・・。種類が豊富で、どれを食べようか迷ってしまいます。
  
チャ−ハン・海藻サラダ・さつまいものりんご煮・きび砂糖で煮込んだ有機大豆とひじき・にんじんのオレンジ煮・じゃがいもの揚げ煮・冬瓜とペンネのサラダ。
ちょっと盛り付け方が下手ですみません(;゜0゜)
さつまいものりんご煮・にんじんのオレンジ煮にはびっくり。
ほんのり甘くておやつ感覚です。野菜の嫌いな方にもおすすめ。
          9月限定メニュ−のきのこ汁。具たくさんで体も温まります。この日はあいにくの雨で肌寒かったのでこのきのこ汁に飛びつきました。
他にも9月限定メニュ−として、茄子と釜揚げじゃこの甘辛煮・落花生とほうれん草の黒ゴマ和え・カリカリじゃこと小松菜のサラダ・・・など、体にいいものがたっぷりです。
  
ほっとする温かい煎茶。
飲み物は他に、
有機栽培コ−ヒ−・ダ−ジリンティ−・そば茶・玄米茶
ウ−ロン茶・オレンジジュ−ス・グレ−プフル−ツジュ−ス
アップルジュ−ス・牛乳・天然水があります。
お子様連れでも大丈夫。
          豆腐の田楽・たまねぎステ−キ・新ごぼうとかえり干しの唐揚げ・鶏の唐揚げ・しいたけとごぼうの黒ゴマ和え・ホクホクじゃがいもと小松菜のグラタン・秋茄子とトマトのハ−ブパスタ。
たまねぎステ−キ・・・一瞬え?と思ったけれど、すごく甘くておいしかったです。そして、一番のおすすめは新ごぼうとかえり干しの唐揚げ。かえり干しの歯ざわりが良く、どうやったらこんなふうにからっとできるのか・・・と友達と話していました。何度でもお替りしたくなる、後引く味でした。
  
玄米ごはんに自家製かつお昆布のふりかけを添えて。
ごはんがすすむ、いいお味のふりかけでした。
ごはんは他に、
炊き込みごはん・麦ごはん・六穀米・野菜粥があります。
          デザ−トも豊富です。
おからとバナナのケ−キ・3種のベリ−のゼリ−・さつまいものフラン・小豆入りミルクゼリ−・杏仁豆腐。
杏仁豆腐はとろとろではなくわりとしっかりした感じでした。甘すぎず、あっさり味で、おなかはいっぱいなのにお替りしたくなります。有機栽培コ−ヒ−もいただきました。