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黒糖パン(
07.06,17)
黒糖とくるみを入れて焼きました。パン教室で習ったときはシンペル型という籐のかごのような型に入れて焼きましたが
家にはその型が無いので生地を50グラムずつに分割して丸めて焼きました。シンペル型で焼くとパン屋さんに売ってる
ような感じになりおいしそうなのですが・・・。たくさん焼いたので実家にも少し送りました。黒糖のほんのり甘みとくるみが
マッチしておいしかったと両親からメールがあり、嬉しかったです。うちでも朝食に食べました。