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マンゴーレアチーズケーキ(
07.06.30)
クリームチーズとヨーグルト、マンゴー(ペースト状)を混ぜたものに水でふやかしたゼラチンを加え冷蔵庫で
ゼリー状になるまで冷やします。その上にマンゴーのペースト状にしたものを乗せ、飾りにもマンゴーを乗せて出来上がり。
冷たくしたおやつが恋しい季節になりましたね〜♪