 |
 |
ＥＳＳＥ１１月号の別冊付録「ホットケーキミックスで作るお菓子とパン」見て作りました。ホットケーキミックスでこんなものもあんなものも？って目が点になるほど簡単でおいしそうなメニューがいっぱい。あれもこれも作りたい！まずはこれ。レシピはホットケーキミックス200ｇに水カップ3/5カップを入れて混ぜ、型に入れ１８０度のオーブンで３５分焼くだけ。え・・・ほんとうに？っていうほどあっというまにできました。
食感はパンですが、味はスコーンのような感じです。そのままでもおいしいしジャムやバターをつけてもいいですね。長女はピーナツバターをつけて食べていました。
簡単でおいしいおやつが作れるのは嬉しいです。
ホットケーキミックスをいっぱい買っておかなきゃ！でも、毎日食べ過ぎて私たち３匹の子ブタにならないように気をつけないとね（汗）
|
|
