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Natural Harmony coa

<場所>

横浜市青葉区荏田西1-3-3
OPEN 11am - 8pm
水曜日定休
地図はこちらをクリック

<こんなところ>
http://www.ing-plants.com/coa/index.html

無農薬野菜や天然酵母を使ったパン、体においしい食材を使ったお料理が食べられるレストランです。
隣接のInter Natural Garden PLANTSでは、ヘンプ素材の衣類や雑貨、野生のハ−ブを使用した化粧品、自然素材を使ったインテリアのブ−ス、ハ−ブの種などなど楽しめるお店がいっぱい!おいしいランチのあとは目でも肌でも自然を感じられる空間で過ごすのもいいですね。


お値段は\1400〜\1600。お野菜たっぷりでこの値段・・・どれにしようか迷ってしまいました。 お野菜たっぷりのハ−モニ−ランチ
お肉とお野菜のク-カラランチ
お魚とお野菜のコアランチ
パスタのランチ             の4種類から選べます
今回はハ−モニ−ランチに決めました!

席についてまずあたたかいお茶が運ばれてきました。やさしい味のお茶にほっと一息。そして前菜・・・にんじん・ブロッコリ−・トマト・キャベツ・カリフラワ−。ほんのり味は付いていますがどれも素材の味がおいしい!なかでもカリフラワ−は衣をつけてフライしてありとってもおいしかったです。白いお皿も素敵♪

玄米ごはん・お味噌汁・サラダ・お漬物・メインはナッツ入りカレ−ペ−スト添えの野菜たち。ナス・かぶ・ジャガイモ・レンコンサツマイモを茹でたり軽くソテ−してあります。そのまま食べてもペ−ストをつけてもGOOD!お味噌汁の中にも無農薬野菜がいっぱい。
玄米ごはんとお味噌汁のかわりに天然酵母パンとス−プにしてもOK。

メインの野菜。ボリュ−ムたっぷりです。 デザ−トはコ−ヒ−とセットで\500
こちらは砂糖・卵・牛乳不使用のサツマイモと豆乳クリ−ムのロ−ルケ−キ。お砂糖を使ってないのでサツマイモの自然な甘さが生きてます。

ごぼうとくるみのガト−ショコラ。ケ−キにごぼうがはいってるなんて・・・と思いましたが注文してみました。意外にもマッチしてます。確かにごぼうの風味はするけれどあっさりしてて大きなサイズのわりにぺろっと食べちゃいました。
他にも、緑茶とかぼちゃのチ−ズケ−キや、トマトとにんじんとハチミツのシャ−ベット、金柑と生姜と豆乳バナナのアイスなど、ちょっと気になるデザ−トがあります。
コ−ヒ−もまろやかな味で、おかわりしたくなりました。