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サラダバー
サラダバーでは新鮮な野菜を目の前で切ってくださいます。 トマト、パプリカ、菊菜、きゅうりなど定番のものから、辛味大根、マコモダケ、すっぱくないレモンなど
「え?それってどんなの?」って思わず手が出るものまで、いろいろな野菜があります。
どれも色がきれいでおいしそう!
サラダをこんなグラスに入れるのもおしゃれ!
3種類のドレッシングでいただきます。 |
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メイン料理のハンバーグ
大きなハンバーグの周りには、ソテーされたカボチャ、レンコン、シメジ、ナスがあり
上にはたっぷりチーズがかかったグラタン風。ものすごいボリュームでした。
お野菜は油と相性がいいですね〜ナスが特においしかったなぁd^□^b
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十穀米
器が大きいのでちょっとしか入ってないように見えますが、結構たくさん入ってます。
お米もこだわりのもの。噛めば噛むほど甘くておいしかったです。 |
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お味噌汁
こちらも大きなお椀。写真では見えなくて申し訳ないですが、具は人参、大根、ゴボウ、タマネギなど
たっぷり入っていました。
生姜の風味もしました。体が温まります・・・。 |
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おつけもの
人参や白菜のおつけもの。サラダみたいなあっさり塩味です。 |
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コーヒー
食後のドリンクにはコーヒーを選びました。
せっかく菜園レストランなので野菜ジュースとか選びたかったけど 今日は風が冷たくて・・・やっぱりホットがいいですね。 |
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デザート
里芋もブリュレ・ゴボウとくるみのショコラタルトを選び
はんぶんこずつしました。
里芋の粘りが感じられたり、ゴボウの香りが感じられたり、「確かに入ってる」っていう感じでした。
でも、それが見事にマッチしていて、とてもおいしかったです。
スイーツにも野菜が使われているところがすごい!
デザートはこのほかに、カボチャの米粉シフォンケーキ、ムラサキイモのアイスクリーム、
セロリとカシスのチーズムースの中から選べます。どれもおいしそうで迷いますよ・・・。
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久しぶりのランチ・・・とても楽しかったです。こんな素敵なお店に連れて行ってもらえて嬉しかった〜
Iさんありがとう〜ヾ(*゜∇^*)ノまた連れて行ってね〜 |