趣味で楽しむ コーナ
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Shunkonカフェごはん | |
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表紙に「何それ?っていう材料や、ないっちゅーねん!っていう食材は使いません」って書いてあったので 書店で思わす手に取りました。 ブログ「含み笑いのカフェごはんshunkon」を毎日更新中の山本ゆりさんの本です。 マンネリ化しているうちの食卓を、ちょっとおしゃれにしたいなぁと思い購入しました。 お料理ももちろんですが、盛り付け方や食器も勉強になります。 おいしくておしゃれだけど、気取らない雰囲気がいいなぁと思います。 早速いろいろ作っていますよ。 レシピにときどき入ってるshunkonさんのワンポイントアドバイスも楽しいです。例えばもやしとホウレン草を茹でるのも 「めんどくさかったら一緒に茹でてもOK。どうせ胃に入ったら一緒(魔法の言葉)」とか・・・。 関西人やな〜って思うところがあちこちに。 おいしい&楽しい料理本です。 |