Leaf倶楽部 私の選んだおいしいお店へ戻る

ワインバー&レストラン ブルディガラ

<場所>

 大阪市北区梅田2丁目2番22号

<こんなところ>
http://www.herbis.jp/shop/?id=10#shop_information


JEAN−PAUL HEVIN(ジャンポールエヴァン)

<場所>
 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ B2 イセタン フードホール

<こんなところ>
http://www.jph-japon.co.jp/shoplist/osaka_isetan/

宝塚に住む友人と久しぶりのランチを大阪で楽しんできました。
おしゃれなレストランでのランチと、そのあといただいたおいしいケーキを紹介させていただきます。

     
menuA (前菜・パスタorリゾット・パンのセット) をいただきました。

春野菜と白インゲン豆の田舎風スープ”リボリータ”
私は前菜に、こちらのスープを選びました。
いろいろな野菜からいいお出汁が出て、風味豊かなスープでした。
白インゲンのほのかな甘みを味わいました。体も温まりました。
かぶらのブランマンジェ柑橘風味イタリア産生ハム添え
友人がいただいたのはこちら。
かぶらのブランマンジェがふわっと柔らかく、「おいしい〜!」と黄色い声を出していた友人です。
生ハムも美味だったようですよ。
薩摩茶美豚の自家製サルシッチャと春キャベツのショートパスタ
私が選んだパスタです。
サルシッチャというイタリア風ソーセージがいいお味♪
家では普通のスパゲティしかいただかないけれど、ショートパスタもおいしいですね。
このショートパスタ、2本がくっついてるような感じの形状で、とっても食べやすかったです。
筍と新玉ねぎ、ベーコンのリングイネ トマトソース アマトリチャーナ
友人が注文したパスタ。
トマトソースとベーコンの黄金コンビに旬の筍と新玉ねぎが相まって、春を感じる一品。
パスタの食感もちょうどいい固さでおいしかったようです。
パンはおかわり自由。
バケットやオリーブオイルのパン、トマトの入ったパン、レーズンやくるみ入りのパンなど、たくさんいただきました。
同じビルにパン屋さんもオープンされているだけあって、とてもおいしいパンでした。


JEAN−PAUL HEVIN(ジャンポールエヴァン)


コーヒー
きれいな色と深いコクのコーヒー。
ミルクをつけてもらった友人でしたが、入れずにいただいたほどおいしいコーヒーでした。
ベルガモ
友人が注文した、ベルガモット風味のチョコレートとオレンジババロアのケーキ。
ベルガモットの優雅な香りと、チョコとオレンジの組み合わせが大好きな彼女にはぴったりのケーキです。
ドゥジャ
こちらは私がいただいた、ジャンドゥーヤとヘーゼルナッツのケーキ。
ヘーゼルナッツなどナッツ類全般が好きなので、このケーキは嬉しい一皿でした。
ケーキの上に乗っている丸いもの・・・この中にもジャンドゥーヤが!もうひとつ乗せてもらえないかしら・・・なんて思ってしまいました(笑)