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ふわとろプリン (08.05.19)
オレンジページ5/17号に載っていた「ふわとろプリン」を作ってみました。下には卵黄を使ってとろとろのプリン、上には卵白を使ってふわふわのプリンを重ねました。オレンジページの写真ではもっとなめらかなふわふわプリンなのでそこはちょっと失敗かなと思うのですが、とろとろとふわふわの食感の違いが楽しめました。別々に食べても一緒に食べても口の中に優しい甘さが広がって幸せ♪でした。