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マロンケーキ(10.12.11)
秋の初めに、「秋と言えば栗」と思って買っておいた無印良品のマロンケーキのキット。

やっと作れた〜!と思ったら、もう冬でした・・・(^曲^●)
マロンソースやアーモンドスライス、ケーキミックス、ケーキ型がセットになっていて便利です。
自分で用意するものは卵、牛乳、砂糖、サラダ油、生クリームなど、お手軽なものばかり。
それに、このスポンジケーキはオーブンで焼くのではなく、レンジで3分チンとするだけなので
あっというまに作れます。
モンダイは焼けたスポンジケーキをドーム型にするところかな・・・
3枚にスライスして、生クリームをはさみ、ラップを上から被せて形を整えます。
お手本のように高さが出なかったけど、やや低めのドーム型にできました。
切ってみると、切り口がしましまでいい感じ・・・。
早速おやつに頂きました。スポンジケーキがふわふわで、マロンソースと生クリームがマッチして
おいしかったです。
冬に食べてもおいしいマロンでした。