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パウンドケーキ(07.04.30)
ドライフルーツを入れてパウンドケーキを焼きました。ケーキ型の大きさが分量と合っていなかったので少し平べったい
ケーキになってしまいましたが、生地はふんわりおいしく焼きあがりました。バターの風味とフルーツの酸味がいいバランス
・・・。でも、カロリーを考えるとこわいです(―◇―;)